Le Knokke Out est une enseigne que l’on ne présente plus. Le groupe, installé en Belgique depuis plus de 20 ans, comptabilise aujourd’hui 11 sites dont des restaurants, des bars, des gîtes, des salles de réunions… ou parfois le tout en un. Le petit dernier de la famille est né début janvier, aux Rives de Clausen. « Les Rives étaient the place to be il y a encore quelques années et connaissent malheureusement une phase descendante. Ceci dit, cela ne nous a absolument pas fait peur lorsque nous avons songé à nous y installer. Knokke Out Luxembourg relève le challenge et espère redynamiser le quartier à l’aide des autres gérants du coin », explique Nicolas Lhoist, CEO du groupe Knokke Out. 

Si le groupe a fait ses débuts à Knokke-Le-Zoute sur la côte belge, le concept a très vite été emmené en ville. En 2016, la société People First, spécialiste en Belgique et au Luxembourg de la création et de l’organisation de team buildings, s’associe au groupe.« Ensuite, la question de l’internationalisation s’est posée. Le Luxembourg semblait correspondre à notre envie d’offrir à la fois une expérience B2B et B2C afin de créer des liens et de renforcer le capital humain qui, pour nous, est la plus grande richesse d’une entreprise », continue Nicolas. 
 
Le cabinet d’architecte en charge de la réalisation a créé un lieu définitivement moderne et fonctionnel tout en respectant l’héritage local des Brasseries de Luxembourg. L’espace du bas propose un endroit dédié à la fête et ce, de l’afterwork jusqu’au bout de la nuit tandis qu’il peut également être aménagé en lieu de réunions et de séminaires. Le premier étage est consacré au buffet composé de produits frais locaux cuisinés en direct, à l’image des établissements situés dans notre pays voisin. Le Knokke Out réunit ces 3 pôles métiers que sont le team building, l’organisation événementielle et les voyages incentive tout en offrant aux professionnels et aux particuliers un lieu décontracté, chic et détendant.

Séminaires et événements la journée, restaurant le midi et le soir, privatisation pour des recrutements, club la nuit… Knokke Out Luxembourg permet cette diversité rarement connue dans l’Horeca luxembourgeois. Le 15 mai prochain, le groupe inaugurera officiellement sa licence B19 pour le Grand-Duché, à savoir un business club qui a déjà attiré pas moins de 40 entreprises en 3 mois.